Видеонаблюдение для кафе

Видеонаблюдение для кафе

Видеонаблюдение для кафе и ресторанов пользуется большим спросом. Это обусловлено тем, что современный общепит является большим скоплением рисков потерь как со стороны посетителей, так и со стороны персонала. Неудивительно что каждый владелец старается обезопасить свой бизнес. Одним из самых действенных решений являются камеры видеонаблюдения. Они помогут руководить персоналом, контролировать их действия, отслеживать посещаемость и разрешать спорные (конфликтные) ситуации.

Современные системы видеонаблюдения позволяют просматривать видео в режиме реального времени, что может предостеречь от появления недобросовестных клиентов, которые предпочитают скрыться не расплатившись, или от назревающей «пьяной» драки, которая влечет порчу имущества и убытки. Так же можно просматривать архив, с последующей его выгрузкой, что тоже является неоспоримым преимуществом видеонаблюдения, ведь запись с камер - это неоспоримое доказательство.

Камеры в кафе и ресторанах надо расставлять с тщательной проработкой проекта, ведь неграмотное проектирование объекта может привести только к пустой трате времени и средств. Необходимо охватить не только все важные зоны фиксации, но и учесть специфику общепита и сложность всего объекта в целом. Поэтому рекомендуется обратиться за помощью к специалистам. Они помогут с выбором камер видеонаблюдения (всей системы в целом), расскажут как правильно и где прокладывать кабель, подскажут правильную расстановку, проведут пусконаладочные работы и полный курс эксплуатации.

В большинстве случаев запись архива производится при помощи видеорегистратора или видеосервера, который может быть установлен в любом удобном для Вас месте: отдельное помещение, кабинет руководителя, а также у работника службы безопасности. У многих видеорегистраторов есть доступ по сети интернет, это большой плюс, потому что у его владельца будет всегда возможность подключиться к нему. И он сможет вести контроль дистанционно и фиксировать все нарушения.

Однако не стоит забывать про законность данного мероприятия, как по отношению к клиентам, так и по отношению к персоналу, и лучше уточнить все его нюансы. Посетителей достаточно будет проинформировать табличкой. Информационное полотно полностью переносит ответственность на них. А вот с персоналом придется заключить письменное согласие с подписью.